���-���� ���������

���������� �� �� ������ ��������� (strip-loin). � ����� ���������������� ���� ����� ������ ��������� ������� ����. �� ������� �� ������������ �����, ����������� ������ ���������� ����. �������� ����-���� ��������� �������� ��� ����. � ������ �� ��������� ������������ ������� ������� ��������� ��� ������������� �� �����. ��, �� BBQ ��-������.

�������� ����� ���� ����� � �������� ��������� �������. �� ����� ��������� ��������� ��� � ��� ������� ��������. ������ ������ ������ ��������, ���������� ��� ��������� ������� � �������� �� ����������������� ����� �� ������ ��������.

����� ����� ���������, ��� ��� ������ ������������ �� ���������� ������ ����������. ��� ����� ������ ���� ������ 20 ���� ������ � ������������ ��� ����������� ��������. �� ��� ����� ����� �������� �����������, �������� �������� ������ ������������ � ����.

�� ���������� ��� �������� � ��������� ��������. ������ �������� �������� ��� ��������� ������ ����� ����� ����� 600 ��.