g a
Натуральные продукты с доставкой на дом в Екатеринбурге
a

facebook instagram instagram vk
Все c Живая продукция Консервация c Морепродукты d Мясо и птица c Рыба b Сыры/сливочное масло

Разделка

pic
100 руб.
за 1 килограмм

- 0 килограмм +
В заказ
pic

Выбранную вами рыбку мы можем разделать.

Крупную рыбу (лосось, форель) мы получаем без внутренностей и предлагаем ее именно в этом виде. Кроме того, мы можем разделать ее на стейки или филе.

При разделке на стейки с рыбы будет удалена чешуя, отделена голова, хвостик, брюшки и плавники. Остальное будет порезано на стейки толщиной 1,5-2 см. Обычно из одной рыбы получается 8-12 стейков. Таким образом, вы получите стейки и набор для ухи из головы, хвостика и брюшек.

Разделка на филе предполагает снятие чешуи, отделение головы, хвостика и вырезание хребта, то есть в заказе будет два пласта филе на коже и набор из головы и хребта для ухи.

Мелкая рыба (дорадо, сибас) прилетают к нам в том виде, в котором их создала эволюция. При разделке мы удаляем внутренности, жабры и плавники и получаем продукт, максимально готовый к кулинарным шедеврам.

Стоимость любого вида разделки - 100р/кг начального веса.




×
C помощью аккаунта в соц-сетях
или
Имя и фамилия
Электронная почта
Пароль
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг (пользовательское соглашение)
C помощью аккаунта в соц-сетях
или
Электронная почта
Пароль
Восстановление пароля
Введите электронную почту
Напишите нам лично в WhatsApp