g a
Натуральные продукты с доставкой на дом в Екатеринбурге
a

facebook instagram instagram vk
Все c Живая продукция Консервация c Морепродукты d Мясо и птица c Рыба b Сыры/сливочное масло

Мини-осьминоги

pic
pic
850 руб.
за 1 килограмм
В наличии,
Доставим сегодня
- 0 килограмм +
В заказ
pic
pic

Мини-осьминоги
Замороженные, вес упаковки – 1кг.

Осьминоги, или как их называют профессиональные повара «москардини», необычайно интересные морские обитатели. Мало того, что их мозг имеет форму бублика, а зрачки прямоугольной формы. Они считаются самыми умными среди всех беспозвоночных.

Вспомним хотя бы осьминога Пауля – "величайшего предсказателя XXI века". Это тот самый осьминог, который прогнозировал результаты Чемпионата мира по футболу-2010 и ошибся только в двух предсказаниях из 14. В Германии ему даже установили памятник!

Хотя мы, конечно, ценим осьминогов не за их особенный ум или интуицию (кто знает, что помогало Паулю?), для нас важнее то, что мясо осьминога – это морепродукт с очень нежным вкусом и ароматом, богатое огромным количеством витаминов и микроэлементов, и тут он не уступает большинству морепродуктов.

В гастрономическом плане осьминоги популярны как в азиатской кухне, так и в Европе, они являются важными ингредиентами морских коктейлей, салатов, холодных и горячих закусок. Мы предлагаем подать к осьминогам зелень и овощи, а для маринада отлично подойдет винный уксус, оливковое масло и соевый соус.

Отдельным пунктом мы выделим важное правило приготовления осьминогов. Варить их необходимо только в пресной воде! Эти моллюски активно впитывают соль, которая делает их мясо жестким и «резиновым». Присаливают их после приготовления при подаче блюда.

На Урале трудно найти охлажденных осьминогов, их срок хранения крайне невелик. Мы предлагаем замороженных очищенных мини-осьминогов, которых не нужно разделывать, легко разморозить и приготовить из них все, на что хватит фантазии, начиная от тушеных осьминогов в сливочном соусе и заканчивая шашлыками из осьминожек, жаренных на мангале. Выбор за вами!

Страна производитель: Вьетнам

Белки: 17,2
Жиры: 0,4
Углеводы: 0
Калорийность: 69,0





×
C помощью аккаунта в соц-сетях
или
Имя и фамилия
Электронная почта
Пароль
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг (пользовательское соглашение)
C помощью аккаунта в соц-сетях
или
Электронная почта
Пароль
Восстановление пароля
Введите электронную почту
Напишите нам лично в WhatsApp